Kits d'extraction et de nettoyage QuEChERS

Introduction:

​

QuEChERS est une méthode d'extraction en phase solide pour la détection des résidus de pesticides dans les aliments. Son nom signifie "Quick" (rapide), "Easy" (facile), "Cheap" (économique), "Effective" (efficace), "Rugged" (robuste) et "Safe" (sécurisée). Le processus QuEChERS est divisé en trois étapes : homogénéisation, extraction et nettoyage. Ces étapes sont rapides et faciles à réaliser et sont moins sujettes aux erreurs.

​

Étapes:

​

L'échantillon d'intérêt (fruits, légumes, feuilles de thé, etc.) est homogénéisé et 10 grammes sont ajoutés dans un tube centrifuge de 50 mL.

Une solution d'acétonitrile contenant 1% d'acide acétique et un standard interne (facultatif) est ajoutée à l'échantillon pour le processus d'extraction.

Le mélange est ensuite vigoureusement agité pendant 1 minute.

Pour éviter une réaction exothermique qui pourrait dégrader les échantillons, les sels d'extraction (sulfate de magnésium anhydre et acétate de sodium anhydre) sont ajoutés à cette étape de tamponnement et de séchage.

Le mélange est ensuite vigoureusement agité à nouveau pendant 1 minute.

L'échantillon est centrifugé et la couche organique supérieure est collectée.

La couche organique collectée est placée dans un tube centrifuge de 15 mL avec, selon le type d'échantillon, certains poudres chimiques pour un nettoyage par SPE dispersif.

L'échantillon est agité vigoureusement pendant 30 secondes et centrifugé.

La couche organique supérieure est transférée dans un flacon d'échantillon pour analyse par GC ou LC.

​

Les avantages de QuEChERS :

​

• Utilisation minimale de produits chimiques (écologique). Cela peut réduire la quantité de solvants organiques utilisée jusqu'à 50%.

• Non-intensive en main-d'œuvre (peu d'étapes nécessaires).

• Rapide : La poudre est déjà préparée et peut être directement ajoutée à chaque tube d'essai, économisant ainsi du temps et des efforts aux analystes.

• Aucun solvant chloré.

• S'applique à une large gamme de pesticides.

• A un taux de récupération élevé et un faible coefficient de variation.

• Réduit le besoin de contenants en verre et en plastique par rapport au processus traditionnel.